Alva Garro, C.E. and Quispe Talla, Ángel N. (2009) “Tecnología de conservación y ventajas competitivas de la pulpa de palta, producida en el callejón de huaylas, como materia prima para la industria”, Aporte Santiaguino, 2(1), pp. pág. 63–68. doi:10.32911/as.2009.v2.n1.378.